Verträumte Gassen mit abgewetztem Kopfsteinpflaster und jeder Menge Cafés, Kneipen, Restaurants und Bars – das beschauliche Freiburg im Breisgau hat kulinarisch durchaus einiges zu bieten. In diesem Artikel verrate ich dir, wo du in der südlichsten und angeblich sonnigsten Großstadt Deutschlands vegan schlemmen kannst.
Inhaltsverzeichnis
Café Huber
Im Café Huber gibt es veganen Kuchen, Backwaren, Frühstück und auch einige warme Gerichte sowie Salate. Das vegane (und teilweise auch glutenfreie) Angebot ist auf der Karte gekennzeichnet. Sehr lecker ist unter anderem der Mohn-Mandel-Kuchen.
Wentzingerstraße 46 (direkt hinter dem Bahnhof) | 79106 Freiburg | Tel. 0761 61024145 | Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 9:00 bis 18:00 Uhr, Sonntag ist Ruhetag
Marmell
In den einst recht düsteren Räumen des alten Caféhauses befindet sich nun das Marmell. Das Konzept: Frühstücksgerichte von morgens bis abends. In freundlichem Ambiente kannst du dort üppig belegte Bauernbrote, verschiedene Bowls und cremiges Porridge genießen.
Gartenstraße 7 (nahe Uni) | 79098 Freiburg | Tel. 01520 6647748 | Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 9:00 bis 18:00 Uhr
Katzentempel
Der Katzentempel ist eines der wenigen Lokale in Freiburg mit einer rein veganen Speisekarte. In Gesellschaft von mehreren Tempelkatzen kannst du dort ausgiebig schlemmen und entspannen. Beginne den Tag mit einem leckeren Frühstück in beruhigender Wohlfühlatmosphäre oder lasse ihn mit einem deftigen veganen Burger ausklingen.
Bertoldstraße 24 (nahe Uni und Platz der Alten Synagoge) | 79098 Freiburg | Tel. 0761 51470927 | Öffnungszeiten: Montag bis Freitag und Sonntag von 10:00 bis 20:00 Uhr, Samstag von 10:00 bis 22:00 Uhr
Salädchen
Im Salädchen gibt es natürlich jede Menge knackige Salate, aber auch leckere Wraps und Ofenkartoffeln. Zudem werden deftige Suppen angeboten. Dein Essen kannst du dir selbst zusammenstellen. Dazu wählst du aus bis zu 45 frischen Zutaten. Besonders praktisch: Du kannst dein Menü auch auf der Webseite bestellen und im Laden direkt an der Kasse abholen. Das spart Zeit und du kannst dir in aller Ruhe deine Zutaten aussuchen, ohne das sich hinter dir eine riesige Schlange bildet.
Rempartstraße 3 (nahe Martinstor)| 79098 Freiburg | Tel. 0761 38845966 | Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 10:00 bis 16:00 Uhr, Sonntag von 0:00 bis 16:00 Uhr
Brasil
Café, Restaurant und Cocktailbar – das gemütliche Brasil ist zu jeder Tageszeit eine Empfehlung. Besonders lecker sind morgens das hausgemachte Knuspermüsli und das selbst gebackene Brot. Später am Tag lohnt sich ein herzhaftes Chili sin carne oder veganes Mandelrisotto.
Wannerstraße 21 (nahe Hauptbahnhof) | 79106 Freiburg | Tel. 0761 28 98 88 | Öffnungszeiten: Montag bis Freitag ab 11:30 Uhr, Samstag und Sonntag ab 9:30 Uhr
Veggie Liebe
Wenn du es mal eilig hast, findest du im Veggie Liebe frische und mit viel Liebe zubereitete schnelle Gerichte wie Nuggets, Burger oder Falafel. Es steht sogar vegane Currywurst auf der Karte. Außerdem gibt es auch einige süße Snacks.
Moltkestraße 3 (zwischen Hauptbahnhof und Theater) | 79098 Freiburg | Tel. 0761 21413942 | Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 11:00 bis 22:00 Uhr, Sonntag von 12:00 bis 22:00 Uhr
Amara Schlemmer Stüble
Neben den üblichen Fleischgerichten bietet das Amara Schlemmer Stüble auch einige vegane Gerichte an und seit 2014 bekommst du dort Freiburgs ersten veganen Döner.
Engelbergerstraße 37 (ca. 10 Minuten vom Hauptbahnhof entfernt) | 79106 Freiburg | Tel. 0761 1567326 | Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag von 11:00 bis 23:00 Uhr, Freitag bis Sonntag von 12:00 bis 23:00 Uhr
Mr. Döner
Mr. Döner bietet viele vegetarische und auch vegane Gerichte an. Drinnen gibt es nur wenig Sitzplätze, aber im Sommer kann man es sich auch draußen vor dem Lokal gemütlich machen.
Eschholzstraße 76 (ca. 10 Minuten vom Hauptbahnhof entfernt) | 79115 Freiburg | Tel. 0761 4565555 | Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag von 10:30 bis 23:00 Uhr, Freitag und Samstag von 10:30 bis 24:00 Uhr und an Sonntagen von 11:30 bis 23:30 Uhr
Greencity Döner
Bei Greencity Döner kannst du dir dein gefülltes Fladenbrot ganz nach deinen Vorlieben selbst zusammenstellen. Es stehen verschiedene Füllungen (zum Beispiel Eisberg, Rucola, Rotkraut, Grillgemüse …) zur Auswahl. Darauf kommt dann noch eine leckere Sauce, die du dir ebenfalls aussuchen kannst. Das glutenfreie Dönerfleisch ist übrigens aus Erbsenprotein und sogar patentiert.
Bertoldstraße 44 (ca. 4 Minuten vom Hauptbahnhof entfernt) | 79098 Freiburg | Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag von 10:00 bis 23:00 Uhr, Freitag und Samstag von 10:00 bis 02:00 Uhr
Tipp: Auch auf dem Münstermarkt oder in den Straßen rund um den Bahnhof findest du verschiedene Imbiss-Wagen mit veganem Angebot.
Kennst du noch weitere vegane Cafés und Restaurants in Freiburg? Ich freue mich auf deinen Kommentar!
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